Hola a todos y
todas!!!!
¿Qué tal va la semana? Por aquí no nos podemos quejar. Desde
el viernes pasado nos está haciendo un tiempo buenísimo!! Sol y bastante calor,
la verdad. Con deciros que se supone que tendríamos que estar a -10 grados y
nevando! Pero nosotros estamos encantados de que nos haga un tiempo tan bueno,
jejeje. Así que estamos aprovechando mucho para dar paseos por las tardes y
conocer mejor la zona. Así también hacemos un poco de ejercicio que nunca viene
nada mal :).
En cuanto al post de hoy, os voy a contar lo que hicimos el
fin de semana pasado. Os cuento lo que hacemos los findes, porque entre semana
no hay mucho que contar. Casi siempre es lo mismo: ir de compras al
supermercado, bien al Carrefour o al Delhaize (el supermercado que está en
frente de nuestra casa), o nuestro plan de esta semana que está siendo, ir a
andar un poco. Así que como lo más interesante lo hacemos el fin de semana, os
informo de ello por aquí.
Chimay y sus
cervezas
El sábado decidimos ir a ver una de las abadías que hay
cerca de Mons. La verdad que ya era hora de visitar alguna de ellas. En
concreto esta de Chimay, es una de las pocas abadías trapenses que hay en
Bélgica. En total hay 9 abadías trapenses, de las cuales 6 están en Bélgica y 3
en los Países Bajos. Pues una de ellas es esta de Chimay.
Una vez que llegamos allí, por un lado estaba la abadía y
por el otro L'Auberge de Poteaupré, que es donde nosotros estuvimos. Por lo que
nos informaron allí, no se puede visitar la abadía, y en su defecto está este
albergue que tiene una exposición donde se puede ver como se elaboran tanto las
cervezas como los quesos. Allí también hay un bar-restaurante donde se pueden
degustar las cervezas y los quesos. Lo primero que hicimos nada mas llegar allí
fue hacer esto último, jejeje. Hicimos una cata de quesos y cervezas.
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Cata de cervezas!! |
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Cata de los quesos de Chimay |
Pedimos cuatro cervezas diferentes y cuatro tipos de queso
diferentes también. Una de las curiosidades de una de las cervezas, es que
solamente se puede degustar en el albergue. Es la más clarita de todas y la que
menos graduación tiene. A nosotros nos gusto mucho. Por otro lado, el camarero
que nos sirvió, que por cierto hablaba nuestro idioma perfectamente ya que su
ex-mujer es de Bilbao (nos contó esto nada mas venir a preguntar lo que
queríamos, jejeje), nos dijo que la cerveza más oscura (en la foto la que está
arriba del todo), antes tenía 12 grados y la bajaron a 9. El por que? Ni idea,
jajaja, eso no nos lo contó.
Después de esta riquísima degustación, fuimos a ver la
exposición. En la entrada había un mapa mundi echo a base de vasos de Chimay y enfrente
una pantalla con unos 13 o 14 vídeos. Cual fue nuestra sorpresa cuando vimos el
Guggenheim de Bilbao en uno de ellos!! En el vídeo aparecía una chica de Bilbao
hablando sobre la cerveza. Y después en otro vídeo estaba el dueño del Ein
Prosit de Bilbao hablando también de ella!!! En la misma pantalla había dos
vídeos con gente de allí!! Y es que... estamos en todas partes!!!! Os dejo el
vídeo para que lo veáis. El resto de la visita eran paneles informativos con
fotos, la elaboración de la cerveza y el queso, etcétera.
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Con el mapa de vasos Chimay |
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Maqueta de la abadía |
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Cata de cerveza después de la visita |
Una vez finalizada esta visita decidimos ir a ver la Abadía
Notre-Dame de Scourmont, que es donde los monjes elaboran esta riquísima cerveza.
Allí simplemente accedimos al patio interior que tiene la abadía y dimos un
pequeño paseo.
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Abadía Notre-Dame de Scourmont |
Finalmente fuimos a conocer un poco el pueblo de Chimay. Ya
que habíamos ido a ver su abadía, no nos podíamos ir de allí sin dar un paseo
por el pueblo. Aquí os dejo alguna foto.
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Grand Place de Chimay |
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Château de Chimay |
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Por las calles de Chimay con la Grand Place al fondo |
Un domingo muy
primaveral
Pues sí, la verdad que el domingo salió un día precioso. Por
ello decidimos coger nuestras zapatillas para hacer trecking e irnos a andar.
Hacía unos días habíamos estado visitando el Strepy Thieu, el ascensor de
barcos, y nos dimos cuenta que era un lugar idóneo para andar. Así que para
allí que fuimos. De camino paramos en el pueblo de Havre, que pertenece a Mons.
En este pueblito visitamos su castillo que está rodeado de un laguito y donde
hay bastantes patos sueltos por ahí.
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Castillo de Havre |
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Uno del Athletic en Havre ;) |
Después de esta pequeña parada fuimos al Strepy Thieu a
andar. Y allí pasamos toda la mañana haciendo ejercicio y disfrutando del
bonito día que había salido.
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En la parte de arriba del Strepy Thieu |
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Mirar que grande es!!! jejeje |
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Vistas de la zona |
Y hasta aquí el post de hoy. Con esto me despido hasta la
semana que viene. Espero que os haya gustado!!
Un besazo!